{"title":"Vins Rosés","description":"\u003cp\u003eUne sélection de vins rosés de haute qualité, frais et élégants, parfaits pour toutes les occasions. De la Ligurie au Piémont, les meilleurs rosés italiens et internationaux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bollinger-champagne-brut-rose","title":"Champagne Bollinger - Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eBollinger Rosé est une expression élégante et raffinée de la maison française, caractérisée par une couleur rose pâle et un profil aromatique complexe. Ce champagne allie finesse et structure, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes et une subtile minéralité qui se manifeste en finale. La bulle fine et persistante reflète l'excellence de la production de Bollinger. Parfait pour les célébrations spéciales ou pour accompagner des plats délicats, ce champagne rosé représente l'alliance entre tradition champenoise et innovation. Idéal à servir frais, entre 6 et 8 degrés, pour sublimer sa complexité aromatique et sa fraîcheur caractéristique.\u003c\/p\u003e","brand":"Osteria della Chiocciola - Enoteca Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54093095534933,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/IMG_2678.jpg?v=1780941622"},{"product_id":"trento-brut-perle-rose-ferrari-doc","title":"Trento Brut Perlé Rosé Ferrari DOC - 2017","description":"\u003cp\u003eLa version rosée du légendaire Perlé, issue de pur Pinot Noir. Couleur rose antique brillant, perlage très fin, parfums de petits fruits rouges, de grenade et d'épices délicates. Une gorgée élégante, fraîche et d'une grande persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCave :\u003c\/strong\u003e Ferrari\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e Trento Brut Perlé Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 0,75 L standard\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Trentin-Haut-Adige\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54229605777749,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/Screenshot2026-06-28alle15.44senzasfondo.01.png?v=1782654266"},{"product_id":"rosato-il-rosato-nervi-conterno-doc-2025","title":"Rosato Il Rosato Nervi-Conterno DOC - 2025","description":"\u003cp\u003eLe rosé de Nervi-Conterno, domaine historique de Gattinara acquis par Giacomo Conterno, est un vin d'une grande élégance et personnalité. Issu de Nebbiolo pur, il présente une couleur rose pâle aux reflets cuivrés, des parfums de fraises des bois, de rose et d'épices délicates. Une bouche fraîche, savoureuse et d'une belle persistance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Nervi-Conterno\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom du vin :\u003c\/strong\u003e Il Rosato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 0,75 L standard\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée :\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Gattinara DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Piémont\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi-Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54229643690325,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/L_12249senzasfondo.png?v=1784539844"},{"product_id":"alta-langa-brut-rose-docg-cocchi-2019","title":"Alta Langa Brut Rosé DOCG Cocchi - 2020","description":"\u003cp\u003eUn rosé de montagne avec du caractère. L'\u003cstrong\u003eAlta Langa Brut Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e de Cocchi est une méthode classique produite sur les collines de l'Alta Langa, avec une robe rose pâle et un perlage très fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il offre des parfums de petits fruits rouges, de fleurs des champs et une délicate note de levure. En bouche, il est frais, vif et très facile à boire, avec une finale fruitée et persistante. Idéal à l'apéritif ou avec des entrées de poisson et de la charcuterie fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCave :\u003c\/strong\u003e Cocchi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Alta Langa Brut Rosé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 0,75 L standard\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Alta Langa DOCG\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Piémont, Italie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cocchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54230383329621,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/v-cocchi-rosa-alta-langa-brut-cl-75-docg-12-5-millesimato-2014senzasfondo.png?v=1783955854"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-champagne-brut-rose-2013","title":"Champagne Louis Roederer Cristal Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eLe Louis Roederer Cristal Champagne Brut Rosé est une expression rare et prestigieuse de la plus célèbre maison française. Ce champagne rosé allie élégance et complexité, avec des notes de fruits rouges, de fleurs et une minéralité subtile qui caractérise la cuvée Cristal. Le millésime 2013 offre un profil sophistiqué avec une structure équilibrée et une persistance aromatique remarquable. Idéal pour les occasions spéciales, les dîners raffinés ou comme pièce de collection pour les amateurs de champagne d'excellence. Servir bien frais pour exalter la fraîcheur et la complexité de ce grand champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCave\u003c\/strong\u003e : Louis Roederer, Reims, Champagne \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, avec ajout de vins rouges pour conférer la couleur rosée caractéristique et la complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZone de production :\u003c\/strong\u003e Champagne, France \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation contrôlée : \u003c\/strong\u003eAOC Champagne. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Long vieillissement sur lies qui garantit la finesse des bulles et un développement aromatique complexe. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques organoleptiques\u003c\/strong\u003e : Couleur rose corail brillant, parfum élégant avec des notes de fruits rouges frais, de fleurs blanches et de minéraux. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e frais, équilibré, avec une persistance aromatique remarquable et une structure sophistiquée. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 12 % vol. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : Bouteille 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Osteria della Chiocciola - Enoteca Online","offers":[{"title":"2012","offer_id":54235126759765,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":54235126792533,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/cristal-rose-1senzasfondo.png?v=1782643211"},{"product_id":"gerard-bertrand-cremant-de-limoux-rose","title":"Gérard Bertrand Crémant de Limoux Rosé - 2021","description":"\u003cp\u003eLimoux est le berceau de la méthode classique la plus ancienne au monde : dès 1531, les moines bénédictins de l'abbaye de Saint-Hilaire ont découvert le secret des vins effervescents, près de deux siècles avant que Dom Pérignon ne codifie la méthode champenoise. Gérard Bertrand rend hommage à cette histoire millénaire avec le \u003cstrong\u003eCrémant de Limoux Brut Rosé Heritage \"An 825\"\u003c\/strong\u003e, dont le nom évoque la première trace écrite de l'abbaye, datant de l'an 825.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage de Chardonnay, Chenin Blanc et Pinot Noir est issu de vignes situées jusqu'à 700 mètres d'altitude. Le Pinot Noir est vinifié avec une très courte macération pelliculaire pour extraire la délicate \u003cstrong\u003ecouleur rose saumon\u003c\/strong\u003e sans céder de tanins, préservant ainsi élégance et finesse. Après la fermentation malolactique, les vins de base sont assemblés et refermentés en bouteille selon la méthode traditionnelle, avec \u003cstrong\u003e8 mois sur lies\u003c\/strong\u003e pour développer une complexité aromatique et un perlage fin et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez : fraise, framboise, notes de pain brioché grillé. En bouche : vif, généreux, avec une finale longue et soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Gérard Bertrand\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom du vin\u003c\/strong\u003e : Crémant de Limoux Brut Rosé Heritage \"An 825\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 0,75 L standard\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e : 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : Crémant de Limoux AOP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Languedoc-Roussillon, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e : 12,5% vol. | Servir à 6-8°C | \u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Chiocciola Online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403379069269,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/GB017_Cremant_De_Limoux_Rosesenzasfondo.png?v=1784408711"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/collections\/calice-vino-ros-senza-sfondo.png?v=1782477571","url":"https:\/\/shop.osteriadellachiocciola.it\/fr\/collections\/vins-roses.oembed","provider":"La Chiocciola Online","version":"1.0","type":"link"}