{"product_id":"salon-cuvee-s-le-mesnil-blanc-de-blancs-2007","title":"Salon Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrestigioso champagne, p\u003cspan\u003erobabilmente lo champagne più leggendario in assoluto, una rarità prodotta soltanto nelle grandi annate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalon Cuvée S è il sogno realizzato di Eugène-Aimé Salon: uno champagne unico, il migliore del mondo. Prodotto esclusivamente dalle migliori annate nella Côte de Blancs, precisamente a Le Mesnil-sur-Oger, solo 37 annate nel XX secolo. Una rarità assoluta. Blanc de Blancs puro chardonnay, vinificato senza fermentazione malolattica per preservare un'acidità straordinaria e un potenziale di invecchiamento eccezionale. Al naso: acacia, biancospino, nocciola, brioche e pane tostato. In bocca: cremoso, acidulo e minerale, con finale persistente e note iodate. Perfetto con cappesante, foie gras o San Pietro in padella. Un'esperienza per pochi fortunati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestigioso champagne, probabilmente lo champagne più leggendario in assoluto, una rarità prodotta soltanto nelle grandi annate. Salon Cuvée S è il sogno realizzato di Eugène-Aimé Salon: uno champagne unico, il migliore del mondo. Prodotto esclusivamente dalle migliori annate nella Côte de Blancs, precisamente a Le Mesnil-sur-Oger, solo 37 annate nel XX secolo. Una rarità assoluta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno e uvaggio:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs puro Chardonnay, 100% da uve della Côte de Blancs. \u003cstrong\u003eVInificazione\u003c\/strong\u003e: senza fermentazione malolattica per preservare un'acidità straordinaria e un potenziale di invecchiamento eccezionale. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale: \u003c\/strong\u003eAl naso emergono note di acacia, biancospino, nocciola, brioche e pane tostato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn bocca:\u003c\/strong\u003e cremoso, acidulo e minerale, con finale persistente e note iodate che caratterizzano i grandi Blanc de Blancs di Le Mesnil. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e Perfetto con cappesante, foie gras o San Pietro in padella. Un'esperienza per pochi fortunati.\u003c\/p\u003e","brand":"Osteria della Chiocciola - Enoteca Online","offers":[{"title":"2007","offer_id":54235386282325,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":54235386315093,"sku":null,"price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/9194\/8117\/files\/IMG_2687senzasfondo.png?v=1782658323","url":"https:\/\/shop.osteriadellachiocciola.it\/products\/salon-cuvee-s-le-mesnil-blanc-de-blancs-2007","provider":"La Chiocciola Online","version":"1.0","type":"link"}