Baron de L è la cuvée di punta della famiglia de Ladoucette, custode dal XVIII secolo del Château du Nozet, nel cuore della Loira. Nasce solo nelle annate migliori da una selezione delle parcelle più vocate di Pouilly-sur-Loire, su suoli di argille calcaree e silex, che donano al Sauvignon Blanc la sua celebre nota “fumé”. Nel calice è giallo paglierino brillante; al naso si aprono agrumi, pesca bianca, fiori di acacia e sfumature di pietra focaia. Il sorso è ampio ma teso, elegante e minerale, con una freschezza vibrante e un finale lungo e sapido. Ideale con crostacei, pesce nobile, formaggi di capra e piatti di mare raffinati.

Cantina: Baron de Ladoucette
Nome del vino: Baron de L
Formato: 0,75 Lt standard
Anno: 2023
Denominazione: Pouilly-Fumé AOC
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Regione: Loira, Francia