Nebbiolo Langhe Gillardi DOC 2023

Il Nebbiolo Langhe 2023 di Gillardi nasce a Farigliano, nelle Langhe, da uve coltivate su terreni calcarei e argillosi. Un rosso piemontese dal profilo fresco e armonioso, che unisce le note fruttate e floreali del Nebbiolo a una trama tannica fine.

Nel calice si presenta rosso rubino con riflessi granato. Al naso si riconoscono frutti rossi e violetta, accompagnati da delicate sfumature speziate. Il sorso è equilibrato e persistente, adatto ad accompagnare primi piatti con sughi di carne, carni rosse e formaggi di media stagionatura.

La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da alcuni mesi di affinamento in botti di rovere.

Cantina: Gillardi
Nome del vino: Nebbiolo Langhe
Formato: 0,75 Lt
Anno: 2023
Denominazione: Langhe
Vitigni: Nebbiolo
Regione: Piemonte