Alta Langa Extra Brut DOCG Abbona - 2022

Élégance piémontaise sous forme de bulles. L'Alta Langa Extra Brut d'Abbona naît sur les collines de l'Alta Langa, un territoire voué aux grands vins effervescents élaborés selon la méthode classique, où les amplitudes thermiques préservent fraîcheur et complexité aromatique.

Au nez, il est frais et invitant : agrumes confits, pomme golden, croûte de pain et une délicate touche florale. En bouche, il est sec, vertical, doté d'une bulle crémeuse et d'une finale sapide et persistante. Parfait en apéritif d'auteur ou en accompagnement de crustacés, de risottos et de fromages frais.

Cave : Abbona
Nom du vin : Alta Langa Extra Brut
Format : 0,75 L standard
Année : 2022
Appellation : Alta Langa DOCG
Cépages : Pinot Noir et Chardonnay
Région : Piémont, Italie