Pònkler Franz Haas - 2019

Pònkler est le Pinot Noir phare de Franz Haas, l'une des caves les plus prestigieuses du Haut-Adige. Il est issu d'un vignoble unique — le Pònkler, justement — situé à Montagna, à environ 700 mètres d'altitude, où les variations de température entre le jour et la nuit confèrent au vin une complexité et une finesse extraordinaires. Au nez, il s'exprime avec élégance : fruits rouges mûrs, rose, épices fines et notes terreuses ; en bouche, il est soyeux, avec des tanins polis et une très longue persistance aromatique.

Cave : Franz Haas
Nom du vin : Pònkler
Format : 0,75 L standard
Année : 2019
Appellation : Haut-Adige Pinot Noir DOC
Cépages : Pinot Noir
Région : Haut-Adige