BOX L'Essenza del Piemonte

Tre vini, tre anime del Piemonte, un viaggio tra i profumi e i sapori delle Langhe. Questa box riunisce tre interpretazioni autentiche del territorio: la speziatura originale del Verduno Pelaverga, la freschezza fruttata della Barbera e l'eleganza del Nebbiolo. Una selezione pensata per chi ama scoprire i vitigni autoctoni piemontesi e portare a tavola vini ricchi di personalità, tradizione e carattere.

1. Verduno Pelaverga DOC – San Biagio 2025

Il rosso speziato e sorprendente delle Langhe.

• Vitigno: Pelaverga Piccolo
• Zona di produzione: Verduno, Piemonte
• Annata: 2025
• Gradazione alcolica: da verificare in etichetta
• Temperatura di servizio: 14–16 °C

Il Verduno Pelaverga è uno dei rossi più particolari delle Langhe, apprezzato per il suo profilo aromatico inconfondibile. Il colore rosso rubino accompagna un bouquet fragrante di ciliegia e piccoli frutti rossi, arricchito da note speziate di pepe e delicate sfumature floreali. Al palato è agile, fresco e armonioso, con tannini delicati e una beva piacevole.

Abbinamenti consigliati: salumi piemontesi, vitello tonnato, carne cruda all'albese, antipasti della tradizione e formaggi di media stagionatura.

2. Barbera d'Alba DOC – Massolino 2025

Frutto, freschezza e convivialità.

• Vitigno: Barbera 100%
• Zona di produzione: Langhe, Piemonte
• Annata: 2025
• Gradazione alcolica: 14,5% vol. (dato riportato da schede commerciali)
• Temperatura di servizio: 16–18 °C

La Barbera d'Alba di Massolino esprime il volto più immediato e gastronomico della tradizione piemontese. Il suo profilo si distingue per i profumi intensi di ciliegia, mora e frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali. Al sorso è fresco, succoso e avvolgente, con una buona struttura e tannini morbidi. La vinificazione in acciaio valorizza la fragranza del frutto e la tipica vivacità del vitigno.

Abbinamenti consigliati: tajarin al ragù, agnolotti del plin, salumi, carni alla griglia, brasati e formaggi stagionati.

3. Langhe Nebbiolo DOC – G.D. Vajra 2024

Eleganza, profumi floreali e carattere piemontese.

• Vitigno: Nebbiolo 100%
• Zona di produzione: Langhe, Piemonte
• Annata: 2024
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Temperatura di servizio: 16–18 °C

Il Langhe Nebbiolo di G.D. Vajra interpreta uno dei grandi vitigni piemontesi con finezza ed equilibrio. Al naso emergono note di lampone, ciliegia, rosa e violetta, accompagnate da sfumature speziate e minerali. Al palato si presenta elegante e dinamico, con tannini fini, una bella freschezza e un finale persistente. Un rosso versatile, capace di esprimere la personalità del Nebbiolo senza rinunciare alla piacevolezza della beva.

Abbinamenti consigliati: risotti ai funghi, pasta fresca al ragù, arrosti, carni rosse, piatti della cucina piemontese e formaggi stagionati.

Perché scegliere questa box?

Tre bottiglie per esplorare le diverse sfumature dei rossi piemontesi: la speziatura distintiva del Pelaverga, la succosità della Barbera e la finezza del Nebbiolo. Una selezione ideale per una cena tra appassionati, per accompagnare la cucina del territorio o per un regalo dedicato a chi desidera scoprire le Langhe attraverso i loro vitigni più rappresentativi.

Contenuto della box: 3 bottiglie da 750 ml.