Langhe Chardonnay 'Lidia' La Spinetta DOC 2021
Sorprendente, elegante, minerale. Il Lidia Chardonnay è dedicato alla madre dei fratelli Rivetti, Lidia: uno Chardonnay dalle impressionanti note fruttate e floreali, con sentori di agrumi, mela golden e tiglio. Il palato è pulito, fresco e sapido, dotato di un'incredibile persistenza. È un vino straordinariamente longevo.
Cantina: La Spinetta
Nome del vino: Lidia Chardonnay
Formato: 0,75 Lt standard
Anno: 2021
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: Piemonte
Vigneto: Vigna nel comune di Mango.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in botti di rovere francese di secondo passaggio, affinamento per circa 18 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.
Prima annata: 1993
Produzione media: 5.000 bottiglie
Temperatura di servizio: 10/13°C
Calice consigliato: Burgundy