Pinot Grigio Gris Lis Neris - 2022
Gris est l'expression la plus intime du Pinot Grigio de Lis Neris : un vignoble unique à San Lorenzo, non loin de la mer, frais et aéré, avec des vignes plantées il y a environ 30 ans. Les racines plongent dans un sol profondément calcaire qui confère au vin une minéralité distinctive et persistante.
La fermentation débute en acier et s'achève dans des fûts de chêne français de 500 litres, où le vin repose pendant 11 mois sur lies fines. Ce long élevage amplifie la complexité aromatique sans dénaturer le caractère variétal : au nez émergent des notes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une élégante touche épicée ; en bouche, il est ample, crémeux, avec une finale minérale et longue.
Cépages : Pinot Grigio 100%
Domaine : Lis Neris
Nom du vin : Gris
Format : 0,75 L standard
Année : 2022
Appellation : Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC
Cépages : Pinot Grigio 100%
Région : Friuli Venezia Giulia — Friuli Isonzo
Degré d'alcool : 14% vol. | Fermeture : à vis | Allergènes : Sulfites