Langhe Sauvignon DOC Arbe’ Piero Busso - 2024

Le Langhe Sauvignon DOC Arbe' 2024 est un vin blanc élégant et complexe, expression authentique du terroir piémontais. Issu de raisins 100% Sauvignon Blanc cultivés à Neive sur des sols calcaires, ce vin capture l'essence des Langhe avec un profil aromatique ample et articulé. Sa robe jaune paille aux reflets verdâtres annonce un nez riche et facetté. En bouche, il révèle un équilibre remarquable : une saveur profonde et persistante qui témoigne de la qualité du vignoble et du soin apporté à la vinification. Le pressurage doux en grappes entières et l'élevage sur lies jusqu'à la mise en bouteille garantissent une structure élégante. Après au moins 6 mois de vieillissement en bouteille, le vin atteint son expression optimale. Idéal à déguster seul pour en apprécier la complexité, il accompagne les plats de poisson, les fromages frais et les légumes de saison.